阜新智慧食药

阜新智慧食药是一款面向餐饮食品安全管理的安卓软件，由北京金和网络股份有限公司开发，采用移动应用云平台生成与聚合技术，是第三代明厨亮灶——阳光餐饮社会共治平台的一部分。软件同时面向消费者、餐饮单位和监管单位：消费者可以查看餐饮单位的后厨视频、安全资质和消费评论；餐饮单位可进行移动在线办公；监管单位可开展巡检、执法、溯源等业务。

主要功能

1、实时查看后厨视频：在手机 App 中查看餐饮单位的后厨视频，了解厨房卫生状况和操作流程。

2、查询安全资质和消费评论：可查询餐饮单位的安全资质与消费评论，作为选择就餐地点的参考。

3、移动在线办公：餐饮单位可在软件中进行菜品管理、员工管理等在线办公操作。

4、扩展监管业务：监管单位可将监管业务扩展到巡检、执法、溯源等环节，形成阳光餐饮、执法监管一体化的智慧城市大数据平台。

5、疫情上报和网上巡查：疫情期间新增的功能，用于加强食品药品监管。

6、信息查询与导航：消费者可在手机上查询经营证照、从业人员健康状况、食品原料采购等信息，并使用导航功能找到餐饮单位。

三方视角与监管方式

软件从消费者、餐饮单位和监管单位三方视角设计，兼顾各方需求。通过科技手段对餐饮单位进行实时监管；消费者可对餐饮单位进行评价和选择，形成市场倒逼机制，促使餐饮单位主动做好厨房卫生管理，这一机制也被认为可以减轻政府监管压力。

软件特点

消费者可实时查看后厨视频和安全资质，食品安全信息较为透明。软件界面简洁明了，操作简便，无需复杂学习即可上手。功能涵盖后厨视频查看、安全资质查询、消费评论查看等，面向不同使用方提供相应功能。

阜新智慧食药为消费者查看餐饮单位信息、餐饮单位在线办公和监管单位开展监管业务提供了对应的工具，主要功能围绕后厨视频查看、资质与评论查询、巡检执法与溯源展开。