小龙坎

这是一款面向美食餐饮场景的应用，同时也是成都餐饮的移动办公工具。应用围绕门店日常经营展开，使用者可以在线管理菜单、销售商品，并完成报表的查询与录入，把原本需要在电脑前处理的经营事务转移到手机上完成。

核心功能

应用提供以下功能模块，覆盖门店经营中常见的管理环节：

1、财务报表：用于查询和录入经营相关的报表数据。

2、菜单管理：对门店菜单进行在线维护与调整。

3、菜品分类：按类别整理菜品，便于菜单结构清晰呈现。

4、商品管理：管理在售商品的相关信息。

5、在线商城：提供线上商品销售与展示的入口。

6、系统设置：完成应用的基础配置与个人偏好设定。

品牌背景

成都餐饮管理有限公司从事餐饮连锁及饮食研究等领域，旗下老火锅品牌自2014年问世以来发展较快，成为成都火锅市场中受到关注的新兴品牌。2015年，该品牌连续9个月位居大众点评餐厅榜首，并获得腾讯大成网成都火锅节“火锅人气王”、2015火锅文化节“成都最红火锅”等荣誉；2016年被选为G20成都峰会市政府办公室推荐餐饮店。

门店规模方面，老火锅从最初十余张火锅桌起步，逐步扩展至春熙、概念、盐市口、双林、交大等分布于成都市各区的10家门店。签约门店在2017年10月已达500余家，并提前完成原定于2018年超过500家的年度计划，门店覆盖全国各个省市自治区共200多个城市。

管理体系与经营理念

老火锅汇聚社会各界各领域人才，在丰富从业经验的基础上持续摸索学习，形成了一套符合自身调性的科学管理体系。公司以市场为导向、以技术为依托，用健康环保的现代化生产技术替代老旧生产线作业，用公司标准化运营替代家族式企业管理，并通过线上营销推广带动线下门店客流，同时以国际化服务标准提供个性化服务。80、90后团队博采各行业之长，不断为餐饮行业注入新的激情与理念。

公司坚持“用心做味道，良心做品质”的经营理念，传承巴蜀老火锅文化之精髓。经过市场磨砺与团队的不懈追求，老火锅在技术研发、品牌建设、运营管理等方面均取得较为显著的成绩，获得社会各界认可，也在行业内建立起相应的地位与影响力。

版本信息

当前版本为v1.0首发版，暂未发布更新内容。

这款应用将菜单、商品、商城与报表等经营环节集中到移动端，适合需要随时掌握门店数据、处理日常管理事务的餐饮经营者使用。其背后的连锁餐饮品牌在门店规模、品牌建设与运营管理上已有较长积累，应用的功能设置也基本沿用了这一经营思路。