乌当阳光餐饮

乌当阳光餐饮是一款用于查看餐饮门店后厨情况的手机应用，主要面向关注饮食安全的普通消费者。通过它，用户可以了解餐饮单位的经营信息、观察食品加工过程，并对就餐体验留下评价，各种门店资料查询起来较为直接，也能配合位置信息完成导航。

信息与过程公开

1、应用将餐饮经营单位的基础管理信息与基础数据对外展示，做到信息公开，形成“信息阳光”。

2、食品粗加工、切配、烹饪以及餐饮具清洗消毒等环节可随时查看，让后厨的关键操作不再隐蔽。

3、备餐、分餐等重点场所的食品加工操作过程以可视化方式呈现，餐厨废弃物管理同样纳入其中，构成“过程阳光”。

消费评价入口

消费者在查看门店情况的同时，可以直接就就餐环境、消费体验等方面留下文字留言与意见，形成“评价阳光”。餐饮服务单位的食品安全信息、加工操作过程以及公众评价由此集中在同一平台上展示。

网络餐饮与监督作用

借助互联网方式，应用鼓励网络餐饮经营者公开“后厨”环境，使消费者对线上餐饮商家的卫生状况有更直观的认识。公开信息与监督相结合，有助于推动餐饮服务规范化，提升餐饮质量安全水平，为市民提供更安全、更满意的餐饮服务。

使用体验

从实际使用角度看，乌当阳光餐饮便于用户查看各类餐饮门店的后厨情况，门店信息可在线查阅，位置标注较为准确，服务内容也相对完善，让外出就餐多一层了解与安心。

整体而言，乌当阳光餐饮把门店信息、后厨画面与消费评价整合在一起，适合日常想吃得放心、希望提前了解餐厅状况的用户使用，也适用于需要就餐前快速查询门店位置的场景。