济宁市场监管

济宁市场监管App是一款面向餐饮行业的监察管理工具，主要服务于食品安全监管场景。软件通过筛选与把关机制，为消费者在食品安全方面的权益提供支持。食品安全关系到最基本的民生需求，因此需要给予足够重视。当用户发现餐饮行业的违法行为时，可以直接通过软件进行举报。从食品安全管理的角度看，这款应用具有一定推广价值。

监控直播

软件推动传统食物生产加工流程的信息化改造，将运营环节、生产情况等多个场景以全程直播的方式对外公示，使后厨操作过程处于可见状态。

食材严查

从食材下单推销、商家配送，到验收入库、出库以及建造等各个环节，软件进行全程跟踪记录，确保食材来源可追溯。

食堂评价

食堂评价等级信息对外公示，接受公众监督，评价详情和得分情况均可查询。

管理思路与社会共治

1、济宁市场管理通过新增功能实现全面参与、社会共治，让老百姓吃得放心。

2、关注“一老一少”群体，保障幼儿正常生长，帮助老人安度晚年；同时关注老字号，弘扬中国传统餐饮。

3、借助良好的机制，让更多人吃得安心，做到手机看后厨、吃在安心店。

三方视角的设计方案

“济宁市场管理”阳光餐饮处理方案从消费者、餐饮单元、管理单元三方视角进行设计，兼顾不同角色的使用需求。

使用评价

这款济宁市场监管App功能较为丰富，尤其是让消费者能够参与到食品安全监督当中，对提升餐饮行业的规范程度和安全水平有积极作用。对于关注食品安全的用户来说，可以下载使用。

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